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マーブルシフォン
(Marblechiffon)

出現数: 1 株
表面のマーブル模様が職人の技量を伺わせるケーキです。大人のケーキとして舌の肥えたセレブに人気。1日限定5個という超レアものです。


モカアイス
(Moca ice cream)

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研究所カフェオリジナルのアイスです。ソースは世界中のコーヒー豆から納得のいくものをブレンドした自信作。


桃のケーキ
(Peach cake)

出現数: 4 株
桃が大好きな人には溜らないケーキ。中の生地にも桃が錬り込まれていてまるごと桃を召し上がってください、


モンブラン
(Montblanc cake)

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登場時から一定の人気を保つスイーツ。天辺のマロングラッセは美味!隅々まで素材にこだわった一品です。